Stichter Prêt-à-Gouter is overleden

Geert Vandenhove, de oprichter van restaurant Prêt-à-Gouter in Bolderberg is overleden na een ziekte. Samen met zoon Bart en dochter Maaike startte hij het restaurant eerst boven het slachthuis in Hasselt. Maar ondanks zijn behaalde Michelinster verhuisde de zaak naar Bolderberg, de gebouwen van het vroegere Oud-Bolderberg. Daar kregen ze in november 2009 opnieuw een Michelinster. Ondertussen waren Bart en Maaike meer en meer de gezichten van de zaak. De ster werd later vrijwillig weer ingeleverd toen het restaurant dichtging en alleen de bistro werd opengehouden. Dat is trouwens tot op vandaag het geval. Geert Vandenhove was 62.42813