Barbecue? KWB Berkenbos weet hoe het moet

De KWB kookmannen van Berkenbos hebben hun zesde kookles afgerond. Bij de finale mochten hun wederhelften de benen onder tafel schuiven om van hun culinaire kunsten te proeven. Een pompoensoepje met crostini, schelvishaasje, melkvarkenkroon en een appelbloempje in bladerdeeg als toetje. Het werd unaniem goedgekeurd, maar geef toe, wie zou op zo'n menu iets durven opmerken. Overigens werd de lessenreeks ondersteund door mensen van de Barbecuecats, die al enkele keren nationaal kampioen zijn geworden. (foto's Ludo Vanherle)
28769