Buurderij biedt streekproducten aan op Bovy

Buurderij biedt streekproducten aan op Bovy

Op Domein Bovy opent op 18 november een Buurderij. Dat is een korte keten initiatief waar je verse en lokale producten kan ophalen en de boeren uit de streek kan ontmoeten. Het initiatief is ondertussen al wijd verspreid. Je maakt daarvoor een account op www.boerenenburen.be. Daar kan je dan naargelang je behoeften bestellingen plaatsen van verse groenten, fruit, vlees, eieren, zuivel, brood en andere producten uit de streek. Bestellen doe je voor maandag middernacht en op woensdagavond tussen 18 uur en 19.30 uur kun je dat dan in de Buurderij op Bovy ophalen. Het is de bedoeling dat boeren en producenten dan alleen oogsten en maken wat nodig is, om verspilling tegen te gaan. En uiteraard worden producenten uit de streek ondersteund.  Een groot feest bij de start is helaas momenteel niet mogelijk, maar initiatiefnemers Jana en Leni nodigen iedereen wel uit om op woensdag 18 november tussen 18 uur en 19.30 uur om kennis te komen maken met de Buurderij en ook met landbouwers en ambachtelijke producenten uit de streek. Het initiatief krijgt trouwens de steun van de gemeente Heusden-Zolder en De Winning.

66473