Een aroma van koffie in de bib

Een aroma van koffie in de bib

Er hing vanmorgen een aroma van verse koffie in de bibliotheek. Dat had natuurlijk te maken met de workshop die Piero Galluci gaf rond de geschiedenis van de Italiaanse koffie en vooral Caffè Piu. Een groep koffieliefhebbers luisterde geboeid naar zijn verhaal als mijnwerkerszoon, hoe hij als student de smaak van de koffie te pakken kreeg en hoe het verder uitgroeide tot een passie en een deel van zijn job. Een gedreven verhaal over Italiaanse koffie dat zin deed krijgen in .. caffè.
28915