Markant kookt bij de Alevieten

Vandaag is de 'Week van de Smaak' van start gegaan. Daarin staat nog tot 22 november de culinaire rijkdom van Turkije centraal. Om dat te ontdekken gingen de dames van Markant vanavond kokerellen samen met Turkse vrouwen in het gemeenschapshuis van de Alevieten in de Michel Scheperslaan. Bij de Alevieten staat het respect voor de mens centraal, los van zijn afkomst, geslacht, kleur of geloof. Tijdens het koken leerden ze niet alleen elkaars culinaire gewoonten kennen, maar ook hun manier van leven en denken.3724