Natuur uit Viversel wil wolvenbrood in brooddozen

De voorbije dagen was er heel wat te doen rond de inhoud van de brooddozen van kinderen op school. Die blijken meestal niet leeg te zijn, maar ze bevatten vaak geen gezonde lunch of tussendoortjes. Het bedrijf 'Natuur BV' uit Heusden-Zolder wil daar wat aan doen met zijn campagne 'De Wolf en de Zeven Sneetjes'. In september al werd het wolvenbrood samen met de wolventaart gelanceerd, als eerbetoon aan de teruggekeerde wolf in onze contreien en om een kleine bijdrage te leveren aan een fonds om dieren te beschermen tegen de wolf. 

13 ingrediënten

Zaakvoerder Dennis Wils van Natuur BV wil het brood nu inzetten om in heel Vlaanderen een gezonde lunch op school te promoten en koppelt er een campagne met brooddozen aan. "Ons wolvenbrood bevat wat een mens nodig heeft . De bakkers gebruiken - in tegenstelling voor andere broden - een minieme hoeveelheid water en voor de rest bestaat de grondstof uit spelt, rogge, gerst, haver, volkoren, pompoenpitten, gierst, lijnzaad, soya, zonnebloempitten, jodiumzout, maïs en zemelen. Stuk voor stuk bevatten die eigenschappen die goed zijn voor de gezondheid, vandaar ook dat we de volledige samenstelling prijsgeven", aldus Dennis. 

Bakkerijschool

En dus stuurt hij vader Etienne Wils - die het brood en de taart ontwikkelde - op pad als ambassadeur. "'t Is geen makkelijke missie om een gezond product te promoten", geeft die toe. "Maar als je de Vlaamse minister van Welzijn en andere deskudigen hoort pleiten voor meer gezond eten op school, dan zou ons project toch een kans moeten krijgen." In de bakkerijafdeling van de Sint-Martinusscholen in Herk-de-Stad zijn de leerlingen en klanten alvast voor het Wolvenbrood gewonnen. Wekelijks wordt het brood daar gebakken en verkocht. Nu hopen Dennis en Etienne dat ook de rest van Vlaanderen overstag gaat voor hun verhaal van 'De Wolf en de Zeven Sneetjes".80836