Proeven van bieren uit alle hoeken van Limburg

De Bolderbergse Bierhappening lokte vandaag heel wat bierliefhebbers naar de Witte Zaal. In de loop der jaren heeft organisator Louis Hauquier een trouw publiek uitgebouwd, dat vooral in groepsverband komt proeven van het aangeboden bier, daarover discussiëert en notities neemt. De bezoeker die de meeste kilometers aflegde, kwam uit Eupen. "We blijven de Limburgse bieren uitspelen, dikwijls gaat het om onbekende bieren, van microbrouwerijen, uit alle kanten van Limburg. Zo zit er bijvoorbeeld eentje tussen die speciaal voor een camping wordt gebrouwen. De meer gekende bieren worden veel minder verkocht, omdat mensen hier echt naar toekomen om te ontdekken. In vergelijking met vorig jaar is meer dan de helft van onze 45 bieren nieuw", legt Louis Hauquier niet zonder trots toe. En hoewel - in vergelijking met bijvoorbeeld The Beer Experience waarvan de organisatoren ook hun sympathie kwamen betuigen - het Bolderbergse festival kleinschalig blijft, is alles voorzien op een veilig verloop, inclusief frisdranken en allerlei hapjes aan democratische prijzen. Iedereen is nog tot 22 uur vanavond welkom in de Witte Zaal.76871