Week voor Goed Eten is gestart

De Week voor Goed Eten is van start gegaan. Nog tot 19 januari zet Rikolto het recht op goed eten in de kijker, samen met de mensen die er elke dag werk van maken. Daarom verkopen Rikolto-ambassadeurs zakken vol goed eten met producten van lokale handelaars en boeren. Je kunt een brunchzak vol producten van lokale boeren en handelaars in Heusden-Zolder bestellen waardoor de deelnemers een eerlijke prijs voor hun producten krijgen.  Met de opbrengst van de actie werkt Rikolto wereldwijd samen met mensen die in hun gemeenschap werk maken van goed eten. “Zo gaat lokale solidariteit hand in hand met internationale solidariteit en geef je een signaal aan beleidsmakers om van duurzame, gezonde voeding prioriteit te maken.” “Tegelijk geven we een krachtig signaal aan politici en bedrijfsleiders om van gezonde, duurzame voeding een topprioriteit te maken in het beleid, in de winkel en op school. Niemand geeft een zak om goed eten. Of zo lijkt het toch”, zegt An Kindermans, vrijwilliger voor Rikolto in Heusden-Zolder. “Zo wijst onderzoek uit dat het alarmerend gesteld is met de voedingsgewoonten van kinderen en jongeren. Ook in de supermarkt is duurzame, gezonde voeding nog lang niet de makkelijkste keuze. Bovendien verdienen te veel boeren nog altijd geen eerlijk inkomen.” De brunchzak kan je bestellen via de website van Rikolto Heusden-Zolder.

Recept

In heel Vlaanderen en Brussel zijn er acties op meer dan 100 plaatsen. Zoals eerder gemeld organiseert het lokaal bestuur Heusden-Zolder ook een wedstrijd waarbij je een ‘brunchzak’ kan winnen: Schrijf jouw recept voor Goed Eten uit - eten dat gezond is voor mens en planeet - , deel het met je vrienden, in de klas, op het werk,  hang het aan je raam, ...  Stuur je recept voor 19 januari naar welzijnheusden-zolder.be en je maakt kans op een brunchzak voor 2 personen. 84188