Neos op bezoek in The Bakery

21 leden van NEOS Heusden-Zolder bezochten deze week The Bakery in Maasmechelen. In de traditionele familiale bakkerij kregen ze een interessante rondleiding. De bezoekers leerden alles over de bereiding van onder andere zuurdesembrood. Het bakproces verloopt volledig computergestuurd, van grondstof tot eindproduct. Hygiëne en gezondheid van de werknemers zijn twee punten waar extra aandacht aan geschonken wordt. Aan het eind van het bezoek werden uiteraard producten van de bakkerij geproefd. (foto Désiré Gijbels)91109